液壓式萬能試驗機適用于金屬資料在靜力作用下停止拉伸、緊縮、或彎曲等試驗，亦可用于混凝土和磚石等構筑資料的試驗，并備有彎曲附件，兼作金屬材料工藝試驗。
1.手動液壓萬能試驗機
使用簡易高壓的油源作為動力源，運用手動調停閥作為控制元件，通過人工手動完成試驗力加載，屬于開環節制系統。受油源流量及主機機構的限制，它的油缸活塞行程相對較小，一般為300mm左右，試驗速度也比較小;受價格因素的影響，多采用液壓壓力傳感器。
優點：操作簡便，成本低廉，實驗數據顯示直觀
缺點：加載速度慢，試驗效率低，實驗結果不精確，試驗力小
2.數顯式液壓萬能試驗機
采用精密高壓油源作為動力源，使用伺服閥或比例閥作為控制元件進行閉環自動控制，因而控制性能較高，一般可實現載荷、應變、位移三種控制模式。由四立柱雙絲杠油缸下置式主機及琴式油源控制柜組成，油泵采用進口低噪音高性能齒輪泵。試驗空間的調整通過中橫梁移動來實現，中橫梁升降采用鏈條傳動。一般采用電子壓力傳感器測試實驗數據。
優點：操作簡單，成本較低，實驗數據顯示較精確，直觀、清晰
缺點：實驗數據顯示單一，無法綜合顯示試驗情況，
3.電液伺服液壓萬能試驗機
使用了精密的高壓的油源作為動力源，它運用的是伺服閥或比例閥作為節制元件，使用閉環主動控制，以是它的控制功用較高，一般可完成載荷、位移、應變三種節制方式。電液伺服試驗機的噸位大，承載力強，加載穩定性好。專用軟件有多種控制方式，因而具有運用靈活，功用較高的特征。
優點：自動化程度高，通過電腦設置后，全程自動控制，精確性好，實驗數據全程自動統計分析，實時顯示，可任意放大顯示，并可輸出打印實驗報告;不同控制模式可以平滑轉換
缺點：成本相對高，只有試驗力30噸以上電液伺服液壓萬能試驗機的性價比才比較突出。
綜上所述，三種液壓萬能試驗機都有自己突出的優勢和適用的范圍，如果你需要購買一臺液壓萬能試驗機，請考慮自己實際情況再進行選擇。